El inicio de la agricultura brasileña data del descubrimiento de Brasil por los portugueses. Justo al comienzo de la colonización, Brasil volcó su producción rural a la caña de azúcar.
Fue recién en el siglo XVIII que trajeron las primeras plántulas de café, movimiento que nos colocaría en el centro del mundo en la producción de la bebida. Entonces allanaría el camino para que nos convirtiéramos en uno de los actores de la agroindustria del mundo.
A mediados de la década de 1960, Brasil consolidó las importaciones de ganado Nellore, elevando el nivel de la ganadería y la agroindustria brasileña al estatus de negocio de importancia internacional.
Es en este momento que tenemos el desarrollo de la agricultura como un tema estratégico en el mundo. Y nos fortalecimos como país agroindustrial.
A partir de ahí volvimos nuestra atención a la importancia de invertir en ganadería y agronegocios, tanto en tecnología como en negocios.
En 2050, Brasil será productor del 40% de la demanda mundial de alimentos
Fuente: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
Los mayores productores de alimentos del mundo
Brasil ocupa los primeros lugares en el ranking mundial de producción de alimentos, y estamos orgullosos de ello. ¡Pero queremos más!
Veamos la clasificación actual.
1º - China
2º - Estados Unidos
3° - Brasil
4º - India
5º - Rusia
6º - Francia
7 - México
8 - Japón
9 - Alemania
10 - Turquía
Conoce a los 5 mayores productores de alimentos del mercado mundial:
1º - China - 25% de la producción mundial
Con más de mil millones de habitantes, China encabeza esta lista con la mayor producción agrícola. Su total es aproximadamente el 25% de todos los alimentos producidos a nivel mundial.
Superando los US$ 865 mil millones en valor de lo producido, la agricultura china mantiene una fuerte inversión en tecnología, combinada con estrategias de autoabastecimiento e importaciones, de acuerdo a sus necesidades.
Sus inversiones alcanzan tecnologías avanzadas, como el uso de drones, implementación de digital en campo, automatización de la producción, entre otras.
2º - Estados Unidos - Digitalización del campo en rápido desarrollo
Estados Unidos es uno de los principales inversores en tecnologías para el campo, apuntando a metas ambiciosas en el escenario internacional. Sus tecnologías abarcan la eficiencia en campo, la logística, la integración entre proveedores de insumos, así como la revolución en el flujo de datos en el medio rural.
Con cada encuesta se consolida como un fuerte inversor en producción con crecimiento exponencial. Sus productos más cultivados y comercializados son la soja, el maíz, las nueces, el algodón y la carne vacuna.
3° - Brasil - El mayor productor mundial de azúcar, café y soya
En las últimas décadas, Brasil se ha consolidado como uno de los países más importantes en la producción de alimentos para el mundo. Lideramos la producción de azúcar, café y soya, además de ser los mayores exportadores de maíz, y el 4° productor de granos.
Si bien todavía estamos comprometidos con la digitalización del campo, la tecnología ha sido fundamental para que esta producción de vanguardia sea cada vez más competitiva, conectada y sostenible.
Brasil alimenta alrededor del 10% de la población mundial
4º - India - Mayor productor de leche del mundo
Segundo país más poblado del mundo, y con más de la mitad de su producción en trabajo rural, India, desde hace algunos años, ha tenido la revolución tecnológica en el campo como un gran impulso para convertirse en uno de los mayores productores de alimentos.
Con fuerte inversión en el campo tecnológico, los productos que más se destacan son: leche, pescado, aves, especias y frutas.
5º - Rusia - El país más grande del mundo entre los mayores productores
Con 124 millones de hectáreas de superficie cultivada, Rusia mantiene su producción fuertemente centrada en el sector de los cereales, con cerca de la mitad de su tierra en cultivo. El país tiene una creciente exportación de sus cultivos, demandando constante inversión en nuevas tecnologías para mantenerse competitivo en el mercado.
Brasil va camino de convertirse en el mayor productor de alimentos del mundo
Uno de los principales factores responsables de la competitividad en la producción a gran escala es la modernización de la agricultura. En el largo plazo, puede colocar al país como un referente en agronegocios de punta y convertirnos en líderes del ranking.
¿Y sabe qué es más favorable para Brasil? ¡Tenemos espacio! Actualmente, Brasil no tiene ni el 10% de su territorio dedicado a la agricultura.
Brasil, por lo tanto, está en camino de convertirse en la gran potencia agrícola del mundo y en el mayor proveedor de alimentos. Sus inversiones, en relación con otros productores globales, aún no son las mayores. Pero cuenta con el creciente compromiso de los productores.
Descubra algunas tecnologías para equipar la producción agrícola:
Uso de drones
GPS agrícola y tecnologías de alta precisión
Sensores de monitoreo
Grandes datos
Internet de las cosas (IoT)
Automatización de procesos productivos
Esta combinación de ciencia, tecnología y trabajo de campo propone la automatización de procesos y el uso creciente de recursos digitales.
Vale recordar que la incorporación de tecnologías abarca todo tipo de agricultura y sus etapas, desde la siembra, pasando por los procesos industriales, hasta el abastecimiento del producto al consumidor. Y Profills do Brasil es parte de ese desarrollo agrícola e industria, suministrando Máquinas Llenadoras con tecnología de punta.
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